tartisan

Tartisan is ontstaan uit een passie voor bakken die door de jaren heen is geëvolueerd van heel basic bakken met pure smaken naar verfijnder met oog voor detail. 

Ik hou ervan om gebak te maken met iets extra, een  gewaagde combinatie van smaken, of net andersom, een taart zo klassiek dat je ze zelden nog kan kopen.

​

Bakken doe ik het liefste op een pure, artisanale manier en op ritme van de seizoenen, waardoor elke taartje er bij mij stuk voor stuk uniek uitziet.